こんにちは！
デザインサポート新川です(*｀▽´*)

春が近づくにつれて大変になるのが…
そう、花粉症です！！
毎年この季節がくると憂鬱な方も多いのではないでしょうか？
私も目がかゆくなったり、鼻がむずむずしたり…。
今年も花粉がたくさん飛び始めているので、早め早めの対策が必要です(*′艸`)

外に出るときは、メガネとマスクを着用し
服はウールなどの材質はさけて、ツルッとした素材の服を着て吹き飛ばしましょう！
つら～～い花粉症ですが、花粉症と春ファッションをうまく両立して、ハッピーな春を迎えましょう！！


今回のつけものですが、「長いも」と「梅」を使った
春らしいつけものを作ってみますヾ(･∀･)ﾉ

長いも独特のネバネバ成分は糖タンパク質の「ムチン」は胃腸の粘膜を保護、修復を行います。
ストレス・暴飲暴食などで傷いた胃腸の動きを回復する働きがあります。
そんな長いもを使って、いざ！Let’sつけもの！

材料

長いも　　　　２０cm
梅ぼし　　　　２個（または梅チューブをお好みで）
塩　　　　　　小さじ1/2
砂糖　　　　　小さじ1
鰹節　　　　　1袋


まずは、長いもの皮をむきます。
長いも独特のネバネバは包丁で剥くのが少し難しいので、
今回はピーラーで剥きます。
皮が残ると食感が悪くなってしまうので、しっかり剥きましょうΣd(ゝω･o)


剥き終わったのがこちら(*’U`*)
真っ白で、ずべすべな長いもに変身しました！


剥き終わったら、半月切りにしていきます。
厚さは味がしみこみやすいように1ｃｍ程度にしてます！
ツルツルして切りにくいので、
手を切らないように注意してくださいね。


後は、チャック付きの袋に長いもと梅ぼし、その他調味料をいれます。
今回は簡単便利な「梅のチューブ」を使いました！


最後に、よ～～～く混ざるように揉みこみ、
１晩漬けて完成です(´∀`●)



今すぐ食べたいところですが、味が浸み込むまでぐっと我慢！
どんなお味になるのかとっても楽しみです～！
次回をお楽しみにヾ(o´∀`o)ﾉ