こんにちは。つけもの担当の山口です。
と、みせかけて！
こんにちは！デザインサポート新川です！
今回は山口さんの代打としてつけもの！を担当させていただきます(^∇^)

ついに梅雨が明けて夏本番！！モァモァっと暑～～～い日が続いております…。
夏が大の苦手な私は、早くも夏バテ気味です(￣Д￣；；
皆様も、体調管理には十分お気をつけください…！

そんな暑い日にもぴったりの「きゅうりの鉄砲漬け」
先日漬けたきゅうりたちはいかに…！

この状態では変化ナシです！


さっそく取り出します…((((oﾟ▽ﾟ)o))) ﾄﾞｷﾄﾞｷ♪


見た目はオイキムチのよう(笑)ですが辛くないですよ～

出してみると、先日よりちょっとしんなりした印象です。
お塩のおかげで余分な水分が抜けて、味がしみているいる証拠ですね！
うーん！とってもおいしそう(*^^*)
切ってみると…


綺麗な断面です！
中に詰めたサラダミックスのおかげで、どこを切っても表情が異なってかわいいです。
にんじんのオレンジ色が良いアクセントになっていますね！
きゅうりの清々しい香りがあたりを包みます…
いざ！実食！






「シソが良い感じ～！夏にぴったり！」

味付けがお塩のみなので、どんなお味になるんだろう？と思っていましたが
キャベツやにんじんと一緒に入れたシソが良い風味を出していて、とってもサッパリ爽やかー！
何本でもポリポリっと食べれてしまいそうです！

今回も大成功！
綺麗に盛り付けし、スタッフのみんなに食べてもらいました。


かわいくお花のように盛り付けしてみました

スタッフのみんなの感想は
「子供のおやつにもぴったりだね！」
「爽やかなお味で日本酒にぴったり！」などなど
かなり好評でしたー！やったー！(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

「シソをもっと入れてもいいかも」との声もあったので
シソ好きの方はシソをもう1枚足してお試しくださいd(>_･ )ｸﾞｯ!

次回は、何にチャレンジしようかしら？
さらなるつけものの旅は続く…