こんにちは！
デザインサポート新川です(￣∇+￣)vｷﾗｰﾝ

今年もクリスマスが近づいてまいりました！
この時期になると、いたるところでイルミネーションがキラキラと輝き、
街も一層華やかになりますねヾ(●⌒∇⌒●)ﾉ

関東近郊にも「恵比寿ガーデンプレイス」や「東京ドイツ村」「赤レンガ倉庫」など有名スポットがありますが、
全国の素敵な景色を紹介する「にっぽん色とりどり」でも
イルミネーションの写真を紹介しております！

恋人、友達、家族と･･･大切な人と訪れれば素敵な思い出になること、
間違いナシ！ですね(●´艸｀)

さてさて、今回の「つけもの！」はクリスマスにピッタリのお洒落なつけものを目指します！
なんと！クリームチーズをオリーブオイルに漬けちゃいます。

「チーズをオリーブオイルにつけちゃうの？？」と思われるかもしれませんが、
「バジル」「チーズ」「ブラックペッパー」という王道の組み合わせですから、
絶対に美味しくできちゃう…はずです！Let’sつけもの！

材料

クリームチーズ　　　　　　　　　 200g
EXVオリーブオイル　　　　　　　 1本（364ml）
にんにく　　　　　　　　　　　　 少々
ブラックペッパー　　　　　　　　 適量（5ふり程）
お好きなハーブ　　　　　　　　　 適量（5ふり程）
（今回はバジルを使っています）



まずはじめに、チーズを角切りにしていきます。
お好みの大きさでOKですが、今回は幅1.5cm程度に切っていきます。
切り終えたらタッパーの中に入れておきます。


続きまして、オリーブオイルに、味つけをします。
にんにく、ブラックペッパー（粗挽き）、バジルをオリーブオイルに入れ混ぜ合わせます。
にんにくは、すりおろしたチューブの物を使用しています。
必要な分だけ用意できるので楽チンですね。


混ぜ合わせたら、チーズの入ったタッパーにいれていきます！

黄金色のオリーブオイルが輝いています(*￣∇￣)

チーズが浸るくらいまでオイルを注いだら準備完了です(o´ω｀o)b


あとは、冷蔵庫で3日から1週間程度漬ければ完成です。

ドキドキ…

とっても簡単にできるので、
今日から作ればクリスマスパーティーにも間に合いますよ！
食べるのがとっても待ち遠しい〜(*´∇｀*)
次回をお楽しみに！