こんにちは。つけもの担当の山口です。
ここ数日、雨の日が続いていますね。
雨が降ると交通機関が乱れやすいですね。かくいう私も、普段なら5分程の間隔程度でやって来るバスが15分も遅れてきました…
朝からツイていないです。

さて、先日おあずけ状態になっていた“梅シロップ”の様子はいかがでしょうか。

梅のシワが増えたような、凹んでいるような…
少し状態が変わってきたように見受けられました。


あ！お砂糖が溶けきっていますね！

先日は、ビンの底にお砂糖がたっぷりと固まっておりましたが、跡形もなく溶けていました。


黒糖バージョンの方はいかがでしょう。
若干お砂糖が残っていましたが、先日の大きな塊はなくなりました。

フタを開けたらふぁわぁ～と甘い香りが漂ってきました。
さあ、さっそく飲みましょう（＊´∀｀＊）
梅シロップ：お水＝1：4の割合で薄めました。



「爽やか～、スッキリしてます！」

私たちが作ったジュースなんて、味は大丈夫なのかしら、と恐る恐る飲んでいましたが
想像以上に味に癖がなく、とってもサラリと喉越しがイイです。
“きび砂糖バージョン”はさっぱり、“黒糖バージョン”はシロップがとろっとしていてコクがあり味が濃厚でした。
梅はいっしょなのに、使うお砂糖によって味わいに差がでるのですね。
ちょっと薄いかな？と感じたときはシロップを追加調整してみてください。


水割りタイプ

こちらはソーダ割り

ジメジメして蒸し暑いときは、ソーダ割りでさっぱり！
これから到来する暑い夏の夏バテ予防にもおすすめです。

今回は自信を持っておすすめできるため、スタッフみんなの分を用意しました。

お仕事の合間に飲んでね～


たっぷりできた梅シロップは、みんなに振る舞ったおかげであっという間になくなりました（笑）


余った梅の実は、煮詰めて梅ジャムも作れたりします。ぜひお試しくださいね。
今回も大成功！みんなに喜ばれるとうれしいですね(●´∀｀)ノ+゜*。

次回は、何にチャレンジしようかしら？
さらなるつけものの旅は続く…