こんにちは。つけもの担当の山口です。
最近は晴れたり急にザァ～っと雨が降ったりと、なんだかすっきりしないお天気が続いていますね。
そんなときは、“梅シロップ”でスッキリしましょう！
さあ、先日の梅シロップの行方はいかがでしょうか。

ビンに梅がぎっしりと詰まっていたのが
梅から出たエキスがお砂糖と混じり、琥珀色のシロップができていました。おいしそう！！

さあ！実食、ではないですね。実飲！（そんな言葉ある？初めて聞きましたＯ(≧∇≦)Ｏ）

「ま、待って～～～、コレ何でしょう？」

あ！ビンの底にお砂糖が溜まっています。
程よい琥珀色になっていたので、もう溶けたかな？と勘違いしておりました。
お砂糖が溶けきるまで、もう少し待ったほうが良さそうですね。


あ！黒糖バージョンにもお砂糖の固まりを発見！！
お砂糖を溶かすために、毎日ゆっくりとビン振っていたのですがダメでした。残念です。


梅のシワが少ないから、もう少し時間をおけば、まだエキスがでるよ！
と経験者よりのスタッフよりアドバイスをもらいました。つけはじめてから今日で7日目ですが、もう数日置いてみます。

ということで今回はおあずけです。ぐすん(*´Д｀)=з
今度こそ、次回をお楽しみにo(*^▽^*)o